50 dkg Félzsíros tehéntúró,10 dkg Köles,1 dl Kefir, 1 csomó Petrezselyemzöld, tengeri só, Őrölt köménymag
Elkészítése:
A kölest megmossuk, sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A túrót villával összetörjük, sózzuk, finomra vágott petrezselyemzölddel, őrölt köménnyel ízesítjük, és végül összedolgozzuk a kefirrel, illetve a kölessel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése